Naranjas Grupo Blancas

Las naranjas del grupo blancas a nivel mundial llegó a ser el grupo de más interés comercial en España y ha sido el grupo durante muchos años donde se asentaba la mayor producción citrícola no solo por la demanda que existía para su consumo en fresco también por sus posibilidades de industrialización en la fabricación de zumos ya que no amargan por la ausencia de limonina, la característica de este grupo es la ausencia de ombligo en sus frutos, sin embargo el ombligo es el sello identificador del grupo navel.

Vamos a enumerar algunas de las variedades más interesantes del grupo de naranjas blancas: Berna, Salustinana y como no podía faltar la blanca de verano Valencia Late.

NARANJAS BERNA

Variedad Española de origen desconocido, el árbol es vigoroso y con buen desarrollo, estos naranjos tardan bastante tiempo en comenzar la producción aunque una vez han comenzado son muy buenos productores de naranjas.

NARANJAS SALUSTIANA

La naranja Salustiana es una variedad procedente por mutación espontánea en la provincia de Valencia, árbol vigoroso de tamaño grande a medio y con tendencia a la verticalidad aspecto que le distingue de otras variedades, bastante sensible al frío, el fruto es redondo o ligeramente achatado, prácticamente sin semillas, piel fina y de tamaño medio a grande, esta naranja tiene en su interior gran cantidad de zumo de sabor dulce lo que la hace ideal para zumos naturales, mesa e industria.

NARANJA VALENCIA LATE

Posiblemente esta sea la naranja más conocida y utilizada en bares y cafeterías de España, por lo menos en lo que un servidor ha visto por ahí.

La naranja Valencia Late fue introducida en España por la Estación Naranjera de Burjasot iniciándose su difusión en la primera mitad del siglo XX su producción fue en aumento hasta que en la campaña de 1.977 / 1.978 era la variedad de naranja tardía más cultivada en España, en 1.966 se importo de California la naranja Valencia Late Floss con una alta productividad y características de fruto a las otras líneas más viejas.

El árbol es vigoroso de buen desarrollo con ligera tendencia a la alternancia y verticalidad, escasas espinas pequeñas en ramas y frutos de tamaño medio a grande de forma esférica o ligeramente alargada, corteza delgada y lisa en ocasiones algo granuloso, su pulpa tiene alto contenido en zumo de buen aroma y ligeramente ácido, muy buena actitud para la industrialización, en general no aparecen semillas y reúne unas buenas condiciones para su conservación y transporte, es una de las variedades de naranja más tardías en su recolección iniciándose a partir del mes de marzo pudiendo mantenerse el fruto varios meses en el árbol en buenas condiciones comerciales aunque llegado el verano la naranja Valencia Late tiende a reverdecer, se adapta bien a diversos climas y suelos siempre que no se produzcan heladas, los árboles son muy productivos.